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魏晋南北朝茶人
  2015-05-08  管理员:admin  次浏览  分类:茶海拾贝 字体颜色: 黑色 绿色 紫色 字体大小: 

  孙楚(约218~293)西晋诗人,字子荆,太原中都(今山西平遥西北)人。才藻卓绝,爽迈不群。惠帝初,为冯翊太守。唐代陆羽《茶经》谓汉以后最早咏茶叶的诗篇有四首,孙楚《出歌》即是其中之一。孙氏崇茶,精茶史,“姜桂荼荈出巴蜀,椒橘木兰出高山”句,点明茶的原产地,与生姜、肉桂等调味品并列为巴蜀特产。

  孙皓(242~284)三国吴国皇帝,即吴末帝,字元宗。吴郡富春(今浙江富阳)人。公元264~280年在位,性嗜酒,残暴好杀。天纪四年(280),晋武帝攻吴,归降,封归命侯。《茶经?七之事》载,“孙皓每飨宴,坐席无不率以七升为限,曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐茶荈以代酒”。孙皓开创了以茶代酒的先例,一直为后人仿效。

  张揖(生卒不详)三国时训诂学者,字稚让,清河(今属河北)人,魏明帝太和年间博士。所著《广雅》中云:“荆巴间,采茶作饼,成以米膏出之,若饮先炙令色赤,擣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱姜芼之。”记述了巴(四川)、荆(湖北)一带,用茶与米膏制作饼茶,再用姜与茶煮饮的方法。

  左思(约250~305)西晋文学家,字太冲。齐国临淄(今山东淄博)人,官秘书郎。其《三都赋》、《咏史诗》久负盛名。又作《娇女诗》:“吾家有娇女,皎皎颇白晰。……心为茶荈剧,吹嘘对鼎(钅历)。”是最早提及烹茶的诗篇之一,为人称道。

  刘琨(27l~318)晋代诗人、将领。字越石,中山魏昌(今河北无极)人。平生好茶,致书其侄刘演索茶。作《与兄子南兖州刺史演书》云:“前得安州干茶二斤,姜一斤,桂一斤,皆所需也。吾体中烦闷,恒假真茶,汝可信致之。”为中国早期有史可稽的茶人之一。

  郭璞(276~324)晋代史学家、天文学家,字景纯,河东闻喜(今属山西)人。曾任记室参军、著作佐郎,迁尚书郎,后为王敦所杀,追赠弘农太守。对茶有研究,精茶史。所撰《〈尔雅〉注》卷九《释木》“槚,苦荼”条云:“树小似栀子,冬生,叶可煮作羹饮。今呼早采者为茶,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”对《尔雅》中的“槚,苦荼”作了详细注释,对古代茶的一物多名作了澄清,还对茶树形态、性状和作用,以及采摘时期、茶名区分作了说明,是我国最早对茶的权威性考辨。

  张载(生卒不详)西晋文学家,字孟阳。安平(今河北)人,与弟协、亢并称“三张”。太康初,入蜀省父,作《剑阁铭》,为武帝赏识,授中书侍郎。后因见世方乱,称疾告归,卒于家。平生好茶,过成都时,即兴作《登成都楼》诗,用“芳茶冠六清,溢味播九区”盛赞成都茶,至今每每为人引用。

  单道开(生卒不详)晋代僧人,原姓孟,敦煌(今甘肃)人。在河南临漳昭德寺为僧,寺内设禅室坐禅,以饮茶驱睡。所饮之茶,是用茶与紫苏配制而成,叫“茶苏”。饮之百余岁而卒。陆羽《茶经?七之事》:“敦煌人单道开,不畏寒暑。”常服茶苏而已。

  葛洪(284~364)晋代道教理论家、医学家、炼丹家。字稚川,自号抱朴子,丹阳句容(今江苏)人。著有《抱朴子》内外篇。曾在杭州西湖葛岭炼丹作药。他把茶树的叶子经过蒸熟研末,掺入有药料的矿物质,和草药等一起炼成丹丸。在葛岭建有“葛仙庙”和“抱朴庐”。

  王濛(约309~约347)晋代文学家,字仲祖,太原晋阳(今山西太原南)人。历官长山令、中书郎、司徒长史。精隶书,通礼制,善玄谈。据《太平御览》引《世说》:“王濛好饮茶,人至辄命饮之,士大夫皆患之,每欲往候,必云:‘今日有水厄。’”魏晋时期,不习惯饮茶者,把茶视为“水厄”。王濛好茶,并在士大夫中提倡饮茶。明代王稚登《题唐伯虎烹茶图为喻正之太守》云:“他日千旄能见访,休将水厄笑王濛。”

  陆纳(生卒不详)东晋名士,字祖言。吴县(今江苏)人。曾任吴兴太守,后为吏部尚书,以俭德著称。南朝宋何法盛《晋中兴书》载:“陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安常欲诣纳。纳兄子俶,怪纳无所备,不敢问之,乃私蓄十数人馔。安既至,纳所设唯茶果而已。俶遂陈盛馔,珍羞必具。及安去,纳杖俶四十,云:‘汝既不能光益叔父,奈何秽吾素业。’”陆氏杖侄,提倡以茶果待客,为后人所颂。

  常璩(生卒不详)晋代史学家,字道将,蜀郡江原(今四川崇州)人。少时好学。仕成汉,为散骑常侍,掌著作。东晋永和三年(347)荆州刺史桓温代蜀,常氏劝成汉主李势降。后随至建康。所撰《华阳国志》,为中国现存有关汉中、四川地区的一部最早而较完整的地方史。据该书《巴志》载:“周武王伐纣,实得巴、蜀之师,著乎《尚书》……土植五谷,牲具六畜。桑、蚕、麻、纻、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜、灵龟、巨犀、山鸡、白雉、黄润、鲜粉,皆纳贡之。”将有文字记载的中国茶叶历史推前到周武王伐纣时期,距今已有三千多年。又载:“园有芳蒻、香茗。”《华阳国志?蜀志》还载:“南安(今四川乐山)、武阳(今四川彭山),皆出名茶。”表明巴蜀早在周代就有人工栽培的茶园,而四川的乐山和彭山,是我国当时的名茶产地。

  王微(415~453)南朝宋文学家,字景玄,南琅琊郡(今江苏句容)人。为人好学,善作文,通医方。所作《杂诗》云:“待君竟不归,收领今就槚。”槚是茶的古称。此亦最早的咏茶诗之一,每每为后人提及。

  萧赜(450~493)南朝齐皇帝,即齐武帝,字宣远。南朝齐高帝萧道成长子,公元483~493年在位。重视文学、教育,信佛教。粱代萧子显《南齐书?武帝本纪》载,齐武帝于永明十一年(493)七月诏:“我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已,天下贵贱,咸同此制。”此为现存以茶作祭的最早文字记载,但并非以茶作祭之始,萧赜将民间礼俗吸收到统治阶级丧礼中,鼓励和推广以茶代替牲畜作祭。

  陶弘景(456~536)南朝齐梁时道教思想家、医学家。字通明,自号华阳隐居,丹阳秣陵(今属江苏南京)人。精通医学,兼通历算地理,著述颇多。南朝梁武帝数次请其为官,不出,然朝廷大事每以咨询,时称“山中宰相”。对茶效有研究,最早提出茶有去腻减肥功用。《太平御览》卷八六七引陶氏《新录》:“苦茶轻身换膏,昔丹丘子、黄山君服之。”又著《本草经集注》,载药物730种(已佚)。著有《陶氏效验方》等。

  王肃(464~501)北魏文学家,字恭懿。琅琊临沂(今属山东)人。幼读经史,初仕南齐为著作郎、秘书丞。永明十一年(493),因父被武帝所杀,投北魏,受孝文帝礼遇,官至扬州刺史。王肃在南齐时,好饮茶食莼羹;到北魏后,仍不改嗜习。北魏杨衒之《洛阳伽蓝记》载:“(王)肃初入国,不食羊肉及酪浆等物,常饭鲫鱼羹,渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗,号为漏卮。经数年已后,肃与高祖殿会,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,谓肃曰:‘卿中国之味也,羊肉何如鱼羹,茗饮何如酪浆?’肃对曰:‘羊者是陆产之最,鱼者乃水族之长,所好不同,并各称珍。以味言之,是有优劣,羊比齐鲁大邦,鱼比邾莒小国,惟茗不中,与酪作奴。’”后遂以酪奴为茗饮之代称。

  刘缟(生卒不详)北魏爱茶人,曾任给事中,北魏杨衒之《洛阳伽蓝记》:“时给事中刘缟,慕(王)肃之风,专习茗饮。彭城王谓缟曰:‘卿不慕王侯八珍,好苍头水厄。海上有逐臭之夫,里内有学颦之妇,以卿言之,即是也。’”后好“水厄”者渐多。


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